CELÝ LOSOS GRILOVANÝ V ALOBALU PACLAN
Suroviny:
- 1 středně velký losos (2kg)
- 1 citron
- 1 pomeranč
- hrst kopru
- 2 lžičky koření na ryby
- mořská sůl, bílý pepř
- olivový olej

Postup:
Lososa rozkrojíme po celé délce břicha a důkladně propláchneme studenou vodou.
Z bočních stran lososa nakrojíme minimálně pěti zářezy v hloubce 1,5-2cm.
Do těchto zářezů vložíme poloviny plátků citronu.
Vnitřek lososa potřeme solí a pepřem a naplníme plátky pomeranče a nasekaným koprem.
Vnější stranu lososa ještě posypeme smíchanou směsí koření na ryby, mořské soli a bílého pepře. Pak celého lososa zakápneme olivovým olejem a zabalíme do alobalu.
Vložíme na 3 hodiny do lednice.
Pak rybu vyjmeme a vložíme na rozpálený gril, kde grilujeme 8 minut z obou stran.
Před servírováním rybu vybalíme z alobalu a naporcujeme na podkovy.
Každá porce by měla obsahovat plátek citrónu i pomeranče.

Dobrou chuť přeje
Team PACLAN
CELÝ LOSOS GRILOVANÝ V ALOBALU PACLAN
Suroviny:
- 1 středně velký losos (2kg)
- 1 citron
- 1 pomeranč
- hrst kopru
- 2 lžičky koření na ryby
- mořská sůl, bílý pepř
- olivový olej

Postup:
Lososa rozkrojíme po celé délce břicha a důkladně propláchneme studenou vodou.
Z bočních stran lososa nakrojíme minimálně pěti zářezy v hloubce 1,5-2cm.
Do těchto zářezů vložíme poloviny plátků citronu.
Vnitřek lososa potřeme solí a pepřem a naplníme plátky pomeranče a nasekaným koprem.
Vnější stranu lososa ještě posypeme smíchanou směsí koření na ryby, mořské soli a bílého pepře. Pak celého lososa zakápneme olivovým olejem a zabalíme do alobalu.
Vložíme na 3 hodiny do lednice.
Pak rybu vyjmeme a vložíme na rozpálený gril, kde grilujeme 8 minut z obou stran.
Před servírováním rybu vybalíme z alobalu a naporcujeme na podkovy.
Každá porce by měla obsahovat plátek citrónu i pomeranče.

Dobrou chuť přeje
Team PACLAN
Obrázek1
Obrázek2
Obrázek3
- vakuově zabalíme a ponoříme do vodní lázně o teplotě 50 °C po dobu 10 - 15 minut
- poté vyndáme z fólie, osolíme, opepříme zakápneme olivovým olejem
- zprudka grilujeme na rozpálené části grilu 240°C asi 1 - 1,5 minuty z každé strany
- následně dopékáme na klidnější zóně s teploměrem na 55 °C vnitřní teploty masa
- steak dáme odpočinout cca 5 minut do misky na steak dáme máslo nebo bylinkové máslo a zabalíme z vrchu do alobalu
Hovězí Tomahawk Steak
  • AKCE A SLEVY
Brčka plastová červená 20 ks. PARTY
Brčka plastová červená 20 ks. PARTY
Plastové jednorázové brčka PACLAN Vám urychlí přípravu i následný úklid
3,74
2,62 Kč.
Talíř mělký plastový průměr 17 cmTalíř mělký plastový průměr 17 cm
Plastové jednorázové talíře PACLAN Vám urychlí příp
9,63
6,74 Kč.
Příbory plastové barevné 3 x 6 ks. PPříbory plastové barevné 3 x 6 ks. P
Plastové jednorázové příbory Vám urychlí přípravu i
20,86
14,60 Kč.
Potravinová alu.folie 45 cm. x 10 m GRIPotravinová alu.folie 45 cm. x 10 m GRI
PACLAN grill aluminium roll balení: 0,158 kg. Karton: 9 ks.
44,64 Kč.
  • Vybíráme z naší nabídky
Relax mycí houba BALI Beauty celulitida stop 1 ks
Relax mycí houba BALI Beauty celulitida stop 1 ks
PACLAN Bali cellulite stop Povzbuzující masáž s houbou BALI balení: 0,015 kg. Karton: 32 ks. 0,
19,25 Kč.
Sáčky pro zamražení potravin 1l. se Sáčky pro zamražení potravin 1l. se
WORECZKI NA MROZ˙ONKI Z SUWAKIEM 1 L balení: 0,100 kg. Kar
45,46 Kč.
Kelímek papírový s potiskem 250 ml. 6Kelímek papírový s potiskem 250 ml. 6
Plastové jednorázové kelímky PACLAN Kid Vám urychlí p
8,49 Kč.